MADE IN ITALY

Prodotto in Puglia

Un Sottolio eccezionale con Zucchine fresche che subito dopo la raccolta vengono subito private del colletto e della punta per essere ridotte a listelli. Subito dopo questa fase, le Zucchine vengono scottate con una soluzione di Aceto di vino e Aromatizzate con Menta fresca, Prezzemolo e Aglio e conservate in Olio Extravergine di Oliva per continuare la loro maturazione.

INGREDIENTI

Zucchine, Olio Extravergine, Prezzemolo, Menta Fresca e Aglio.