Zuppa Legumi e Grano di Altamura 500 g
Zuppa Legumi e Grano di Altamura 500 g
Zuppa Legumi e Grano di Altamura prodotta nell'alta murgia, un mix di sapori e odori che richiamano i piatti contadini di una volta, pacco da 500 g.
MADE IN ITALY
Prodotta in Puglia
La Zuppa Legumi e Grano è un mix di Legumi di Altamura e Grano Duro che associandoli tra loro fuoriesce una gusto superbo che ti trasporta verso le nostre antiche Tradizioni. Questa Zuppa richiama quelli che erano i pranzi contadini di una volta.
INGREDIENTI
12% Cece Nero, 12% Cece Bianco 12% Cicerchia, 12% Lenticchia, 12% Fava con Guscio, 12% Pisello Secco, 12% Fagiolo 16% Grano Duro.
CONSIGLI
Prendere il mix di Legumi e metterli in acqua per circa 12 ore e cuocerli successivamente per circa 2 ore senza nessuna aggiunta di Aromi. A fine cottura aggiungere un pizzico di sale ed infine servire a tavola con dell'ottimo Olio Extravergine, che potrete comodamente trovare sul nostro shop nella sezione Olio.
Scheda tecnica
- Peso
- 500 g
- Provenienza
- Altamura
- Conservazione
- Luogo fresco ed asciutto