MADE IN ITALY

Prodotta in Puglia

La Zuppa Legumi e Grano è un mix di Legumi di Altamura e Grano Duro che associandoli tra loro fuoriesce una gusto superbo che ti trasporta verso le nostre antiche Tradizioni. Questa Zuppa richiama quelli che erano i pranzi contadini di una volta.

INGREDIENTI

12% Cece Nero, 12% Cece Bianco 12% Cicerchia, 12% Lenticchia, 12% Fava con Guscio, 12% Pisello Secco, 12% Fagiolo 16% Grano Duro.

CONSIGLI

Prendere il mix di Legumi e metterli in acqua per circa 12 ore e cuocerli successivamente per circa 2 ore senza nessuna aggiunta di Aromi. A fine cottura aggiungere un pizzico di sale ed infine servire a tavola con dell'ottimo Olio Extravergine, che potrete comodamente trovare sul nostro shop nella sezione Olio.