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Vitigni
Aceto balsamico IGP di altissima qualità ideale su scaglie di parmigiano, carni, insalate, fragole e gelato.
Aglio Marinato alle Erbe immerso in Olio ideato per arricchire i vostri piatti e renderli unici.
Aglio Marinato immerso in Olio piccante dal gusto intenso e deciso, adatto per amplificare quei piatti dal sapore più delicato.
Antipasto Rustico Pugliese immerso in Olio, ideale per essere servito a tavola come antipasto.
Ingredienti: farina di grano tipo “00”, olio vegetale, olio d’oliva, olio extra vergine d’oliva, vino bianco (contiene solfiti), sale, semi di finocchio (1%).
Calamarata artigianali pugliesi realizzati con farina di semola di grano duro, pacco da 500 g.
Ingredienti: farina di tipo “00”, olio vegetale, olio d’oliva, olio extravergine d’oliva, vino bianco (contiene solfiti), sale, semi di finocchio 1%.
Busta 350gr
Carciofini Pugliesi affogati in Olio Extravergine di Oliva, ideali per tante ricette gustose con ingredienti genuini.
Gusti: Classici, olive, finocchio ,patate ,sesamo
Busta 350gr
Cavatelli artigianali pugliesi realizzati con farina di semola di grano duro, pacco da 500 g.
Gustose Cime di Rapa alla Pugliese condite con elementi naturali e affogate in Olio Extravergine di Oliva, ideali come antipasto o da saltare in padella e condirle con le nostre classiche orecchiette Pugliesi.
Conchiglioni artigianali pugliesi realizzati con farina di semola di grano duro, pacco da 500 g.
Confettura Extra di Albicocca preparata con frutta fresca di stagione e zucchero senza alcun utilizzo di conservanti e addensanti. Con le sue vitamine A e C e i suoi sali minerali è un vero e proprio toccasana, una confettura ideale per la preparazione di crostate fatte in casa o per una...
Un mix di fragole e zucchero, la confettura Extra pugliese doc preparata con frutta fresca di stagione coltivata nei campi e raccolta manualmente rispettando le tradizioni. Ideale per colorare la tua colazione o per ogni tuo spuntino pomeridiano.
Confettura Extra di Prugne, un mix gustoso di frutta fresca di stagione e zucchero, ricca di proprietà antiossidanti questa Confettura fa molto bene al nostro organismo e ne garantisce una qualità genuina. Ideale per la classica colazione ma anche un ottimo accompagnatore per formaggi come il...
Confettura Extra di Pesche preparata con frutta fresca di stagione e zucchero senza l'uso di conservanti e addensanti. Con le sue proprietà organolettiche fatte di vitamine e sali minerali è adatta ai bambini e fa molto bene al nostro organismo, ideale da spalmare su fette biscottate durante la...
Ingredienti: farina tipo “00”, olio vegetale, olio d’oliva, olio extra vergine d’oliva, vino bianco (contiene solfiti), sale, semi di finocchio 1%.
Busta 350gr
Foglie d'ulivo artigianali pugliesi realizzati con farina di semola di grano duro, pacco da 500 g.
Frisella pugliese Classica, con Olio extravergine di Oliva pugliese e lievito naturale. Ideale per i tuoi spuntini pomeridiani dopo averle guarnite con pomodorini e origano e non solo, come tradizionalmente in Puglia si fa.
Frisella pugliese Integrale, con Olio extravergine di Oliva pugliese e lievito naturale. Ideale per i tuoi spuntini pomeridiani dopo averle guarnite con pomodorini e origano e non solo, come tradizionalmente in Puglia si fa.
Funghi Pugliesi immersi in Olio Extravergine di Oliva, un sapore unico per accompagnare arrosti e selvaggina, degustare come piatto singolo ma anche adatti a vari usi in cucina.
Fusilloni artigianali pugliesi realizzati con farina di semola di grano duro, pacco da 500 g.
Ottenuto dalla vinificazione in purezza della varietà Pampanuto. E' insuperabile come aperitivo, si abbina facilmente ad antipasti magri frutti di mare, minestre leggere e carni bianche.
Vitigno: Pampanuto in purezza
Pack: bottiglia da l 0,75
Gradazione: 10,5%
GRYFODRYVino Frizzante Bianco
Lampascioni Pugliesi Gustosi immersi in Olio provenienti dalla Puglia, una ricetta millenaria che ancora oggi teniamo in piedi. Un antipasto adatto per far assaporare a chiunque le nostre specialità Pugliesi.
Lampascioni Pugliesi in Olio Extravergine di Oliva, aromatizzati con spezie naturali ottimi come contorno su arrosti e cacciagione.
Melanzane Pugliesi Grigliate immerse il Olio, ideato per arricchire le portate durante gli antipasti e raccontare un pezzo di storia fatta di Tradizione Pugliese.
Melanzane Pugliesi affogate in Olio Extravergine di Oliva, un gusto deciso e stuzzicante che lo rende ottimo come antipasto, per farcire panini, tramezzini o le famosissime Frise di grano.
Millerighi artigianali pugliesi realizzati con farina di semola di grano duro, pacco da 500 g.
Olio extravergine Monocultivar di Peranzana estratto a freddo da Olive di primissima scelta, il suo Fruttato medio permette di restare sempre sobri quando si parla di condimenti. Adatto a tutti i palati e adatto per condire pietanze come verdure, legumi, piatti di terra, carne alla brace e zuppe.
Olio Extravergine Monocultivar 100% Coratina estratto a freddo da Olive di primissima scelta raccolte nel Nord Barese della Puglia. Un fruttato intenso adatto anche ai palati dai gusti più decisi, per questo noi lo consigliamo per il condimento di piatti forti come carni alla brace, legumi,...
Olio Extravergine Monocultivar di 100% FS17 estratto a freddo ed un Fruttato Medio adatto alle persone amanti dei sapori sobri. Consigliato per il condimento di piatti come risotti, pasta, frutti di mare, insalate e carni bianche.
Olio Extravergine di Oliva Pugliese estratto a freddo da Olive di prima scelta 100% Ogliarola Fruttato delicato adatto per condire al meglio piatti leggeri come frutti di mare, crostacei, pesce, carni bianche e verdure.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, olio vegetale, olio extravergine d’oliva, vino bianco (contiene solfiti), sale, lievito di birra.
Busta 350gr
Olio Extravergine Biologico DOP ottenuto a freddo da sole Olive di varietà Coratina, un Fruttato Intenso garantito e certificato DOP e ICEA adatto per il condimento di piatti intensi come verdure, zuppe, legumi, carni alla brace e bruschette.
Olio extravergine di Oliva speziato con vero Basilico 100% naturale e adatto per condire insalate, bruschette, mozzarelle di Bufala, salse fresche e per mantecare risotti. Ottimo anche per condire pasta alla crudaiola e la pizza.
Olio Extravergine di Oliva Aromatizzato con Limoni naturali di stagione dando vita ad un Olio unico nel suo genere. Un gusto indescrivibile che farà dei vostri piatti la ciliegina sulla torta, adatto per il condimento di insalate, verdure, carni bianche, carpacci, bresaola, pesce e crostacei.
Olio Aromatizzato con Mandarini freschi di stagione ricco di proprietà nutritive e adatto al condimento a crudo di piatti come carni bianche, pesce, crostacei, insalate di mare, nella preparazione di roast-beef e carpaccio ma utile anche in pasticceria.
Olio extravergine di Oliva ottenuto con spremitura a freddo e speziato con peperoncini freschi naturali al 100% donando un gusto molto intenso adatto ai palati forti, ideale per condire legumi, zuppe, piatti forti e per sughi all'arrabbiata e alla amatriciana.
Olio Extravergine di Oliva Aromatizzato con Rosmarino 100% naturale, un gusto fuori dal comune che saprà come trattare i vostri piatti più prelibati, adatto per il condimento di carni, pesce arrosto, pollo arrosto, patate al forno, verdure grigliate e ideale per condire la pizza bianca.
Olio Extravergine di prima scelta Speziato con Tartufo fresco 100% naturale, col suo gusto intenso e particolare negli ultimi tempi sta emergendo sempre di più e sta diventando molto importante nel comparto gastronomico Italiano. Ideale per il condimento di risotti, pasta, carpaccio, uova...
Olio Aromatizzato all'Aglio ideale per il condimento di sughi, verdure, carni, bruschette e spaghetti in olio aglio e peperoncino.
Olio Extravergine di Oliva di altissima qualità speziato con Origano 100% naturale, un gusto unico che lascia posto all'immaginazione. Un Olio Aromatizzato ideato per condire al meglio le insalate caprese, le insalate miste, le bruschette, le bistecche e le fettine alla pizzaiola ma buonissimo...
Olio Extravergine di Oliva Aromatizzato con Menta 100% naturale dal gusto intenso e gustoso per condire e rendere al meglio i vostri piatti più prelibati. Utile per il condimento di verdure grigliate, insalate di riso, risotto alla menta, patate, pesce arrosto e utile nella preparazione di...
Olio Extravergine di Oliva speziato con Zenzero 100% naturale, ideale per il condimento di carpacci di pesce, pinzimoni di verdure e piatti a base di riso esotico.
Un Aromatizzato ottenuto tramite la combinazione di Arance fresche 100% naturali e olio Extravergine di Oliva di primissima scelta ideale per il condimento di carni bianche, insalate, crostacei, salmone e ottimo per l'impasto delle torte.
Olio extravergine di Oliva Aromatizzato con Erbe naturali 100% naturali, un gusto intenso e particolare ottenuto dal mescolamento di Origano, Timo, Aneto, Dragoncello e Basilico. Un aromatizzato utile per il condimento delle vostre insalate, ortaggi, verdure, carne e pesce.
Olio Extravergine di Oliva Biologico in latta da 5 L con certificazione ICEA che ne attesta la qualità e la provenienza Biologica, ottimo per l'alimentazione dei più piccoli e ideale per il condimento a crudo di pasta, insalate, pesce e bruschette varie.
Olio Extravergine Biologico Monet estratto a freddo da varietà 50% Coratina e 50% Ogliarola dal Fruttato medio e con certificazione ICEA, ideale per l'utilizzo quotidiano in cucina sia a crudo che in cottura, per i bambini e per il condimento di insalate, zuppe, pasta, minestre.
Olio Extravergine di Oliva DOP Terra di Bari-Castel del Monte Fruttato Intenso. Consigliato per il condimento di legumi, zuppe, carni rosse e verdura, gusto deciso con note amaro-piccanti di varietà 70% Coratina e 30% Ogliarola.
Olio Extravergine di Oliva dal fruttato Intenso adatto ai palati che amano gusti forti e decisi. Prodotto dal 100% di olive di varietà Coratina e consigliato per il condimento di piatti intensi come verdure, carni alla brace, zuppe, legumi e bruschette.
Olio Extravergine di Oliva Fruttato Leggero. Consigliato per il condimento di piatti delicati come pesce, insalata, frutti di mare. Gusto delicato dato dalla prevalenza dolce della Ogliarola con leggero incremento di intenso della Coratina.
Olio Extravergine di Oliva estratto a freddo. Il suo Fruttato leggero è ideale per condire piatti delicati come carni bianche, pesce, e insalate. Adatto a palati che non amano sapori forti e decisi.
Olio Extravergine di oliva Fruttato Medio. Consigliato nell'utilizzo per la cucina, per friggere ma anche ideale per condire a crudo la pasta, gusto equilibrato ottenuto da 50% Ogliarola e 50% Coratina.
Olio Extravergine di Oliva in latta estratto con procedimenti tradizionali a freddo. Un fruttato medio ottenuto dal 50% di Coratina e 50% di Ogliarola, adatto a qualsiasi palato e utile per la frittura, per la cucina ma anche il giusto condimento per pasta e minestre
Olio Extravergine di Oliva Fruttato medio di 50% Ogliarola e 50% Coratina con un gusto equilibrato adatto a tutti i palati utile per il condimento di zuppe, verdure, legumi e consigliato a crudo sulla pasta.
Olive Denocciolate Leccino insaporite in Olio, un ottimo modo per arricchire la vostra tavola tra una portata e l'altra.
Olive Verdi in Salamoia Bella di Cerignola
Orecchiette artigianali pugliesi realizzati con farina di semola di grano duro, pacco da 500 g.
Orecchiette artigianali pugliesi realizzati con farina di semola di grano duro, bietola rossa 1,5%, spinaci in polvere 1,5%, pacco da 500 g.
Paccheri artigianali pugliesi realizzati con farina di semola di grano duro, pacco da 500 g.
Patè di Carciofini Pugliesi 100% vegetale e Olio Extravergine di Oliva, una crema dal sapore unico e straordinario ideale per farcire panini, tramezzini e Bruschette. Perfetto per essere gustato con formaggi e ottimo come condimento da saltare con pasta e aromi freschi.
Patè di Olive Nere locali e aromatizzato con Spezie 100% naturali, ottimo su bruschette, tartine, tramezzini e Carne alla Brace.
Patè di Pomodori Secchi Pugliesi 100% vegetale e Olio Extravergine di Oliva, una crema dal sapore unico e straordinario ideale per farcire Tramezzini, Bruschette e Panini. Perfetto come condimento da saltare con pasta e aromi freschi e per essere gustato con formaggi dalla lunga stagionatura.
Peperoni Cherry ripieni con Tonno mediterraneo e conservati in Olio Extravergine di Oliva, un mix di sapori che rendono questo Sottolio un eccellente Antipasto, ma anche un perfetto condimento per pasta o insalate di riso e un ideale contorno.
Peperoni Pugliesi alla Crudaiola essiccati al sole affogati in Olio Extravergine di Oliva, una ricetta sfiziosa adatta come antipasto o come ottimo condimento per le tue Bruschette.
Pomodori essiccati al sole e conservati in Olio Extravergine di Oliva, una ricetta gustosa ideale per i tuoi antipasti o per essere gustate con del buon pane.
Ingredienti: farina tipo “00”, olio d’oliva, vino bianco (contiene solfiti), sale, semi di finocchio 2%.
Busta 350gr
Ingredienti: farina tipo “00”, olio vegetale, olio extravergine d’oliva, vino bianco (contiene solfiti), sale, cipolla 1%, uva sultanina 2%, olive nere 2%.
Busta 350gr
Strascinati artigianali pugliesi realizzati con farina di semola di grano duro, pacco da 500 g.
Strozzapreti artigianali pugliesi realizzati con farina di semola di grano duro, pacco da 500 g.
Strozzapreti artigianali pugliesi realizzati con farina di semola di grano duro, bietola rossa 1,5%, spinaci in polvere 1,5%, pacco da 500 g.
Tagliolina artigianale pugliesi realizzati con farina di semola di grano duro, pacco da 500 g.
Ingredienti: farina tipo “0”, olio extravergine d’oliva, olio vegetale, vino bianco (contiene solfiti), lievito naturale, sale.
Astuccio da gr. 350
Ingredienti: farina tipo “00”, olio vegetale, olio d’oliva, olio extra vergine d’oliva, vino bianco (contiene solfiti), lievito naturale, sale, semi di finocchio 1%.
Astuccio da gr. 350
Gusti: Cipolla, classici, finocchio, integrali, peperoncino, pizzaiola
Astuccio da gr. 350
Ingredienti: farina tipo “00” (50%), farina integrale (50%), olio d’oliva, vino bianco (contiene solfiti), sale.
Astuccio da 350 Gr
Taralli Tipici Pugliesi ai Semi di Finocchio, specialità della nostra regione. pacco da 350 g.
Taralli Tipici Pugliesi al Curry, specialità della nostra regione. pacco da 350 g.
Taralli Tipici Pugliesi alla Cipolla, specialità della nostra regione. pacco da 350 g.
Taralli Tipici Pugliesi alla Cipolla, specialità della nostra regione. pacco da 350 g.
Taralli Tipici Pugliesi Multicereali, specialità della nostra regione. pacco da 350 g.
Ingredienti: farina tipo “00”, olio vegetale, olio extravergine d’oliva, vino (contiene solfiti), sale, mandorle 5%.
Astuccio da 300 Gr
Trofie artigianali pugliesi realizzati con farina di semola di grano duro, pacco da 500 g.
Zucchine fresche aromatizzate e tagliuzzate a listelli conservate in Olio Extravergine di Oliva, ottime come contorno su piatti di carne o di pesce.