PRODOTTO ITALIANO origine PUGLIA

FRUTTATO MEDIO

ESTRATTO A FREDDO

Olio Extravergine di Oliva disponibile in latta da 3 o 5 l. Un prodotto di straordinaria eccellenza derivante dalla accurata selezione che si effettua sulle Olive, che debbono essere esclusivamente lavorate e raccolte nel territorio nord Barese. Viene molito con procedimenti millenari fatti di macine in pietra che pestano le olive come una volta veniva fatto. Il suo contenuto è fatto di 50% di Coratina e 50% di Ogliarola dona un gusto equilibrato adatto a tutti i palati e un bassissimo livello di acidità presente al suo interno.

CONSIGLIO PER L'UTILIZZO

Olio Extravergine dal gusto equilibrato adatto a tutti e consigliato per la cucina, per friggere ma anche per il condimento a crudo di pasta e minestre.