PRODOTTO ITALIANO origine PUGLIA

FRUTTATO LEGGERO

ESTRATTO A FREDDO

Olio Extravergine di oliva disponibile in latte da 5 l ottenuto dalla spremitura di olive selezionate di origine Pugliese. Il suo gusto delicato è ottenuto dalla predominazione della dolcezza data dalla varietà Ogliarola 70% che rispetto alla varietà Coratina 30% al suo interno è più concentrata. Molito con metodi tradizionali per mezzo di macine in pietra che schiacciano le olive come si faceva una volta.

CONSIGLI PER L'UTILIZZO

Col suo gusto delicato è ottimo per condire piatti leggeri come pesce, insalate, carni bianche e adatto a persone che non amano sapori forti e decisi.